food

உலகின் சிறந்த உணவு வகைகளில் இலங்கை 7வது இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.  Top 10 countries with the world’s best food 2025:1. Thailand – 98.332. Italy – 96.923. Japan – 96.774. Vietnam – 96.675. Spain…

Succulent Chicken in a Rich Mushroom Cream Sauce Ingredients: 1 lb (450g) chicken breast, cut into strips2 tbsp olive oil1 onion, finely chopped2 cloves garlic, minced1/2 lb (250g) mushrooms, sliced1…

தேவையான பொருட்கள் : சென்னா (கொண்டைக்கடலை) – ஒரு கப்,இஞ்சி – சிறிய துண்டு,சோம்பு – அரை டீஸ்பூன்,மிளகு – கால் டீஸ்பூன்,பச்சை மிளகாய் – 3,புதினா – சிறிதளவு,எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை : கொண்டைக்கடலையை 8…

தேவையான பொருட்கள் ::: தோல் சீவி சதுரமாக நறுக்கிய பறங்கிக்காய், வடித்த சாதம் – தலா ஒரு கப் தோல் சீவிப் பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி – ஒரு டீஸ்பூன் தேங்காய்த் துருவல் – அரை கப் தனியாத்தூள் (மல்லித்தூள்) –…

தேவையானவை::: பால், டீத்தூள், சர்க்கரை – தேவையான அளவு. மசாலா பொடிக்கு: சுக்கு – 4 , கிராம்பு – 4, ஏலக்காய் – 4, பட்டை – 1, ஜாதிக்காய் – மிளகு அளவு. செய்முறை:::: மசாலா பொடிக்கு தேவையான…

தேவையான பொருட்கள் 200 கிராம் பனீர்750 மில்லி பால்1/4 கப் சர்க்கரை1/2 டீஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள்2 – 3 டீஸ்பூன் உலர் பழங்கள் (முந்திரி, பாதாம், திராட்சை)வழிமுறைகள்கெட்டியான பாலை நன்றாக கொதிக்க வைத்து, தொடர்ந்து கிளறி விடவும்.சர்க்கரையைச் சேர்த்து 600 மில்லியாகக்…

Ingredients1 cup butter softened1/2 cup powdered sugar1/4 teaspoon salt1 1/2 teaspoons vanilla extract1 cup Pecans finely (Chopped)1 cup Powdered sugarInstructions

There’s something magical about Dirt Cake that brings out the kid in everyone. This no-fuss dessert is perfect for gatherings and sure to be a hit with both kids and…

Indulge in this decadent and delightful ice cream cake that combines layers of rich chocolate, creamy caramel, and smooth vanilla ice cream. Perfect for any celebration! Ingredients: For the Crust…

Ingredients:1 large head of broccoli, chopped into florets1 small onion, diced2 cloves of garlic, minced4 cups of chicken broth or vegetable broth2 cups of shredded cheddar cheese1 cup of heavy…