(நாக்கின் மேல் வெள்ளைப் படலம் யாருக்கெல்லாம் வரும் என தெரியுமா..?) நாம் உண்ணும் உணவின் சுவையை உணர்த்துவது நாக்கு தான். அதனை முறையாக பராமரிக்க வேண்டியது அவசியம். சீனா மருத்துவத்தின் படி, ஒருவருடைய நாக்கு அவரின் ஆரோக்கியத்தை பறைசாற்றும் விஷயமாக இருக்குமாம்…
(முந்திரி பருப்பு சாப்பிடுவதால் உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் என்ன தெரியுமா?) தினமும் முந்திரி பருப்பு சாப்பிடுபவர்கள் உடலில் கெட்ட கொழுப்பு மாறி நல்ல கொழுப்பு உருவாகும். மேலும், ரத்த அழுத்தம் அளவும் மிகவும் குறையும் என ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. சுவை அதிகம்…
(இரவில் தூக்கம் வரவில்லையா? இந்த உணவுகளை உண்ணுங்கள்…!) இரவில் சில உணவுகளை சாப்பிட்டால் தூக்கம் வருவது தடுக்கப்படும். தூக்கத்தை தடுக்கும் உணவுகள் என்னவென்று விரிவாக பார்க்கலாம். இரவில் தூங்கும் போது கைக்கு எட்டும் தூரத்தில் தண்ணீர் வைத்திருப்பதை சிலர் வழக்கமாக கொண்டிருக்கிறார்கள்.…
(தினமும் இரண்டு பேரீச்சம்பழத்துடன் இதை சேர்த்து குடித்தால் என்ன நன்மை தெரியுமா..?) பேரீச்சை அள்ளி வழங்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு குறைவில்லை. பேரீச்சம் பழத்தை எந்த முறையில் சாப்பிட்டால் என்ன பலன் கிடைக்கும் என்று பார்க்கலாம். பேரீச்சம்பழத்தை அதன் தித்திப்புக்காக குழந்தைகளும் விரும்புவர்.…
(இஞ்சி கலந்த தேநீரை கர்ப்பிணிகள் குடிப்பதால் இவ்வளவு நன்மையா..?) ஒரு பெண் கருவுற்றுள்ளார் என்பது அவரைச் சுற்றியுள்ள அனைவரையும் சந்தோஷத்திற்குள்ளாக்கக் கூடிய விடயம். கர்ப்ப காலத்தின் போது உண்ண வேண்டிய உணவுகள், தவிர்க்க வேண்டிண உணவுகள் எனப் பல உண்டு. அதே…
(அஜீரணக் கோளாறு உள்ளவர்கள் இஞ்சி புலாவை இப்படி செய்து சாப்பிடுங்க..!) அஜீரணக் கோளாறு உள்ளவர்கள் இஞ்சி புலாவ் சமைத்துச் சாப்பிட்டால் உணவு நன்றாக செரிமானம் ஆகும். தேவையான பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி – 1 கப் வெங்காயம் – 1 நெய்…
(அழகான வெண்மையான பற்கள் வேண்டுமா? ஒரு வாழைப்பழ தோல் போதும்!) வாழைப்பழம் பொட்டாசியம், கால்சியம் போன்ற அத்தியாவசிய சத்துக்களை உள்ளடக்கியது. தினமும் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை பெறலாம். ஆனால் வாழைப்பழத்தை விட வாழைப்பழத்தின் தோலில் அதிக நன்மைகள் உள்ளன..…
(ஆண்களே விந்தணுவில் பிரச்சனையா..? இந்த டீ குடித்து வந்தாலே நிச்சயம் பலன் உண்டு..!) செரிமான பிரச்சனை இருந்தால், கொய்யா இலையின் டீயை குடித்தால், செரிமான நொதிகள் தூண்டப்பட்டு, செரிமானம் நடைபெறும். மேலும் கொய்யா இலை வயிற்றில் உள்ள பாக்டீரியாக்களை அழித்து, வயிற்றினை…
(காய்கறிகளில் இவற்றை மட்டும் எப்பவும் தோல்சீவி சமைக்காதீங்க! ஏன் தெரியுமா..?) காய்கறிகளில் நாம் சிலவற்றை அப்படியே நறுக்கி சமைத்துவிடுவோம். ஆனால் பெரும்பாலான காய்களின் தோலை நீக்கி விடுகிறோம். அதில் சில காய்கறிகளின் தோலில் தான் முழு சத்துக்களும் அடங்கியிருக்கும். அது…
(ஒரே வாரத்தில் உடல் எடை வேகமாக குறைய.. ஒரு எலுமிச்சை தோல் போதும்..! எப்படி..?) எலுமிச்சை பழத்தின் தோலில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி, கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், போன்றவை அதிகம் நிறைந்துள்ளன. எலுமிச்சை பழத்தைப் போல எலுமிச்சை பழத்தின் தோலிலும்…